01. – 30. September 2018

Menü des Monats

HOLUNDER • KÜRBIS

TARTE VOM HOKKAIDOKÜRBIS
Holundercreme | marinierter Frisée | Nüsse

POCHIERTER IKARIMI-LACHS
Gelbe Möhre | Kartoffelsoufflé | Holunderschaum

KÜRBIS-PANNA-COTTA
Pfirsichragout | Kürbiskern-Baumkuchen | Vanilleeis mit Kernöl


40 € pro Person
zzgl. Getränke

Inspirationen